Matkänslan

Taco pastasallad

~6 pers.

Ingredienser

500g pasta av eget val

4-500g kassler

1 påse taco kryddmix

1 stor burk majs

1 purjolök

3 paprikor av eget val

5 dl creme fraiche

4-5 dl majonäs

3 dl sweet chilisås

Grillkrydda

Sallt & peppar

Nachochips

Romansallad (om man vill)

Gör så här…

- Börja med att koka upp pastan så att den har tid att svalna innan servering. Undertiden tärnar du paprikorna och kasslern i den storlek du tycker passar bäst. Låt majsen rinna av och blanda med resterande grönsaker. Hacka purjolöken efter eget tycke.

- Blanda creme fraiche, majonäs, kryddmixen och chilisåsen i en stor skål. Tillsätt andra kryddor efter egen smak, smaka av så det blir rätt. Vänd sedan i grönsakerna, pastan och kasslern.

- Servera med nachochips och eventuell sallad vid sidan om.